野ぶどう（ウマブドウ）の利用法

野ぶどうの焼酎漬け

実は秋になると変色するので緑の間（７月末〜８月始め頃）に採取しておきます。

作り方は簡単です。

４００グラムの実を1.8リットルの果実酒用の焼酎に漬けて保存します。

３か月が過ぎた頃から飲めるようになります。

４ヶ月経過のがこんな感じです。

なんか真っ黒ですが
光にかざしてみると

透明なワイン色に見えます、さっそく試飲してみましょう。
アルコール度数３５度です。

濃い琥珀色ですね、透明度はあります。

お湯で３倍弱で割るときれいな琥珀色になりました。

アルコールの弱い人は燃やしてアルコールを飛ばして飲む
水やお湯で割ってもいいです。

薬用として飲む時は一回２０ｃｃ程度がいいでしょう。

匂いと味はウーム、言葉では表現しにくいですね。
でも薬臭いとかイヤミな匂いや味ではありません。（当然私見ですが）

外用にも使うので梅酒のように氷砂糖は入れないほうが良いですが
外用には使わない方は入れてもいいですね

野ぶどう茶

収穫したら水洗いして汚れを落とします。

半日ほど天日で干してそれから何日か陰干しをする、
（ずっと天日で乾燥する、という方もおられます）

カラカラに乾燥したら葉は軍手をはめてツルからしごいたら簡単にとれます、
ツルはちょっと手間ですがハサミで刻みます。
（ツルにも効果があるので捨てるともったいないですよ）

お茶バッグに詰める量ですが市販品は一包３〜４グラム
で１リットルで２〜３分煮る、とされるのが多いです。
２〜３分で成分は十分出るそうですが私は１０グラムをギュッと
詰め込んで２リットルの電気ポットに入れっぱなしにしています。

１０グラムでほぼパンパンになります。
３度の食事時のお茶とし、晩酌には焼酎の野ぶどう茶割りを普段飲んでいて
量が結構必要なのです。
だから手間をかけずに飲めるようにしています。

ウイスキーのようなきれいな琥珀色です。

野ぶどうの焼酎漬けをそのまま患部に塗布します。

• リウマチ　＊内服と併用するとさらに効果があるとされています。
• 虫刺されによる腫れやいたみ
• 化膿止め
• 打ち身
• 捻挫
• 手足のしびれ
• 肩こり
• 腰痛
• 膝痛
• 肘痛
• やけど
• ニキビ
• ハゲ
• 白髪
• ふけ
• かゆみ
• 水虫
• しもやけ

などに効果。

＊痛みや熱を持ってる箇所は湿布もよく効くそうです。
湿布の作り方は
イ、焼酎漬けまたは酢漬けと小麦粉を同量で混ぜて使う
ロ、野ぶどうの粉末と小麦粉を同量で混ぜて使う
ハ、生のつるをすり鉢でつぶして使う

と紹介されています。